Des plats traditionnels avec une cuisine française faite maison près du Mans
Des plats merveilleux à des prix abordables pour toute la famille : une certitude chez Le Jardin Gourmand,
notre restaurant traditionnel !
Nous cuisinons exclusivement de plats,
des desserts ou
des entrées faits maison avec
des produits frais et locaux. Salades, tartines salées, poissons, viandes ou encore pâtes fraîches… Vous avez l’embarras du choix !
Nos salades
« côté Jardin »
et sa salade croquante locale
- Madraque : avocat, crevettes roses décortiquées, pointes d'asperges vertes, agrumes , tomates cerises et confites, vinaigrette soja et graines de sésame ;
- Lagon : saumon fumé, crevettes roses décortiquées, pointes d'asperges vertes, agrumes, tomates cerises et confites, vinaigrette basilic gingembre ;
- Esterel : toast de foie gras de canard, magret fumé, gésiers confits, pomme de terre grenailles à la graisse d'oie, tomates cerises et confites, vinaigrette fraise balsamique ;
- Vogue : jambon cru, chèvre chaud, pommes de terre grenailles à la graisse d'oie, tomates cerises et confites, oignons rouges, vinaigrette au balsamique.
Nos tartines « côté Gourmand »
- Farigoule : lamelle de pommes de terre, lardons, jambon cru, reblochon, crème, oignons rouges ;
- Sufforen : foie gras poêlé, chutney, magret fumé, oignons rouges, asperges vertes ;
- Palméa : guacamole, crevettes poêlées, saumon fumé, tomates cerises, oignons rouges, asperges vertes.
Vous êtes séduit par notre carte et le cadre idyllique de notre restaurant ?
Alors, appelez-nous dès maintenant !
Nos poissons
- Sole meunière au citron vert (350g avant cuisson) ;
- Filet de bar rôti à la fleur de sel ;
- Pavé de truite de fjord meunière aux amandes.
Nos suggestions
- Filet de Turbot au beurre blanc ;
- Blanquette de crevettes sauvages au Noilly Prat ;
- Nage de poissons rôtie à la crème de whisky.
Nos viandes
- Filet de boeuf « Sarthois » 250g façon rossini ;
- Pièce de boeuf « Limousine » 200g à la plancha ;
- Magret de canard « Français ».
Nos suggestions
- Ris et rognons de veau à la graine de moutarde ;
- Côte de veau « Française » saveur des bois 350g ;
- Souris d'agneau 7h semoule aux épices.
Nos pâtes fraîches
- Pâtes fraîches aux deux saumons ;
- Pâtes fraîches aux champignons et foie gras poêlés.
Nos sauces au choix
Béarnaise, sauce au bleu, sauce au vin rouge, sauce au poivre, sauce à la crème, sauce à l'échalote.
Nos garnitures
Frites fraîches, ratatouille, gratin dauphinois, risotto, pâtes fraîches, purée de saison.
Notre menu enfants (- 12 ans)
Le petit Jardin (plat + dessert + boisson) :
- Steak haché VBF 125g ou pavé de saumon ou filet de poulet et légumes aux choix ;
- Glace Smarties ou Royal au chocolat ;
- 1 verre Coca-Cola ou Orangina ou sirop à l’eau.
